Albarro XP I

Vinagre de vino blanco aromatizado con laurel. Elaborado con vinos de la D.O. Ribeiro, está elaborado mediante métodos artesanales con cuidadoso respeto de los procesos naturales de acetificación.

Con 6° de acidez. De color ámbar con reflejos dorados. Equilibrado en nariz, con intensidad aromática. Las notas ácidas predominantes conjugan elegantemente con las notas florales. Meloso y agradable, destacan los aromas especiados y de laurel.

Albarro XP I está especialmente indicado para ensaladas que acompañen a pescados y mariscos, y para la elaboración de escabeches y marinados.

Medalla de oro Concurso Internacional Vinavin (Córdoba) 2018 y 2019

No fue sometido a ningún sistema de estabilización o sulfitado, por lo que con el tiempo pueden observarse reacciones en botella que lo acreditan como un vinagre natural.